Initiati-va
in tainele artei gastronomice si ale dietei sanatoase, cu ajutorului unei
colectii speciale de carti de bucate.
“Secretele bucatariei - Retete internationale pentru familia
ta” este
o colectie de 8 volume dedicate in egala masura celor pasionati de gatit si
celor preocupati de mentinerea sanatatii si a tineretii. Volumele sunt
foarte bine structurate, pline de retete, fotografii de exceptie si
secrete culinare pe care va invitam sa le descoperiti. In plus, sunt mentionate
vinuri straine si romanesti potrivite fiecarei retete.
Gustoase, sanatoase si usor de preparat sunt atributele esentiale
ale retetelor incluse in colectie. Selectia acestora a fost facuta tinand cont
de disponibilitatea ingredientelor pe piata autohtona si de obiceiurile noastre
culinare. Pe langa sectiunea principala dedicata retetelor, fiecare volum
contine un scurt istoric al modului de preparare pentru produsul de baza,
recomandari generale privind alegerea ingredientelor si diferitele tehnici de
preparare.