Joi
îşi deschide porţile cea mai mare expoziţie autohtonă de panificaţie, cofetărie
şi alimentaţie publică. Timp de patru zile, în intervalul 11-14 aprilie, 132
dintre cei mai mari furnizori de echipamente, ingrediente şi tehnologii, sosiţi
din 24 de ţări, vor prezenta ultimele inovaţii din domeniu. În paralel, 150 de
brutari, cofetari şi bucătari se vor întrece în realizarea celor mai gustoase
şi mai impresionante produse culinare. Care sunt principalele atracţii din
program?
Ediţia a cincea a
expoziţiei GastroPan se desfăşoară pe o suprafaţă de peste 10.000 mp, la
centrul expoziţional EXPOROM din oraşul Pantelimon - Ilfov. Cunoscut drept cel mai mare eveniment autohton ce
reuneşte furnizori, producători, operatori şi consumatori din domeniile
panificaţiei, cofetăriei şi alimentaţiei publice, GastroPan prezintăo gamă
variată gamă de soluţii pentru afacerile
de profil, dar şi numeroase concursuri
şi demonstraţii practice.
Expozanţii îşi aşteaptă vizitatorii cu
o serie de noutăţi, produse şi tehnologii inovatoare, campanii de degustări,
demonstraţii practice, idei de afaceri, lansări de noi concepte sau oferte
valabile pe perioada târgului. Cele 24 de ţări reprezentate la standurile
expoziţiei sunt: România, Anglia, Austria, Bulgaria, Cehia, Danemarca, Elveţia,
Finlanda, Franţa, Germania, Grecia, Italia, Norvegia, Olanda, Polonia, Moldova,
Serbia, Slovacia, Slovenia, Spania, SUA, Suedia, Turcia şi Ungaria.
150 de concurenţi la 9 categorii
Zona
de concurs din
cadrul expoziţiei prezintă zilnic, pe o suprafaţă de 1.000 mp creaţiile
deosebite ale celor mai talentaţi brutari, cofetari şi bucătari. La cele 9
categorii de concurs se întrec 150 de brutari, cofetari şi bucătari. Cele mai
mari premii vor fi trofeele pentru Pâinea, Tortul şi Îngheţata Anului 2013.
Zona DEMOGastroPan - spaţiul inovaţiei şi al
creativităţii
Pe toată perioada
desfăşurării evenimentului, atmosfera va fi antrenată de:
• sesiuni de coacere a
pâinii şi a produselor de panificaţie şi patiserie - metode tradiţionale şi
inovative;
• preparare produse de
patiserie, snack-uri şi gustări rapide;
• metode creative de
formare şi decorare a produselor din ciocolată şi zahăr;
• piese artistice din zahăr
şi grilaj;
• formare figurine, piese
artistice şi decoraţii din marţipan;
• formare produse
artizanale din turtă dulce;
• show-uri de sculptură în
fructe şi legume;
• demonstraţii de gătit.
Expoziţia poate fi vizitată
în perioada 11-14 aprilie, între
orele 10-18 (duminică între orele 10-16), completând talonul de acces
disponibil pe www.gastropan.ro.
Sursa: Daniel Maior,
Manager PR GastroPan
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu