Dincolo de oferta
variată de soluţii expuse, târgul GastroPan este apreciat şi pentru
concursurile de specialitate pe care le găzduieşte. Talentele descoperite în
cadrul acestora au garanţia unei cariere profesionale de succes, în timp ce
produsele prezentate în concurs devin vedete în vânzările brutăriilor,
cofetăriilor şi restaurantelor.
La cele 9 categorii ale concursurilor
GastroPan s-au înscris deja peste 100 de specialişti ai breslei - brutari,
cofetari şi bucătari. Competiţiile au scopul de a promova aceste meserii dar şi
de a impune noi tendinţe pe piaţa de profil, ajutând producătorii cu idei de
diversificare a produselor oferite consumatorilor.
Premiem
Pâinea, Tortul şi Îngheţata Anului 2013!
Cele mai râvnite premii vor fi
trofeele Pâinea, Tortul şi Îngheţata Anului, dar competiţiile vor fi la fel de
strânse la secţiunile de Creaţie Artistică, unde concurenţii îşi vor pune la
încercare creativitatea realizând piese artistice impresionante din aluat de
panificaţie, ciocolată, zahăr sau marţipan.
