Blog de promovări online

Se afișează postările cu eticheta Expo GastroPan. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Expo GastroPan. Afișați toate postările

marți, aprilie 09, 2013

Start pentru expozitia GastroPan: cel mai mare eveniment culinar al anului!

Expo GastroPan 2013
Joi îşi deschide porţile cea mai mare expoziţie autohtonă de panificaţie, cofetărie şi alimentaţie publică. Timp de patru zile, în intervalul 11-14 aprilie, 132 dintre cei mai mari furnizori de echipamente, ingrediente şi tehnologii, sosiţi din 24 de ţări, vor prezenta ultimele inovaţii din domeniu. În paralel, 150 de brutari, cofetari şi bucătari se vor întrece în realizarea celor mai gustoase şi mai impresionante produse culinare. Care sunt principalele atracţii din program?

Ediţia a cincea a expoziţiei GastroPan se desfăşoară pe o suprafaţă de peste 10.000 mp, la centrul expoziţional EXPOROM din oraşul Pantelimon - Ilfov. Cunoscut drept cel mai mare eveniment autohton ce reuneşte furnizori, producători, operatori şi consumatori din domeniile panificaţiei, cofetăriei şi alimentaţiei publice, GastroPan prezintăo gamă variată gamă de soluţii pentru afacerile de profil, dar şi numeroase concursuri şi demonstraţii practice.

joi, aprilie 04, 2013

Peste 50 de torturi de exceptie, in cursa pentru titlul „Tortul Anului 2013”!

Tortul Anului 2013!
O săptămână ne mai desparte de debutul expoziţiei GastroPan, eveniment desfăşurat la Exprorom, în perioada 11-14 aprilie. Ziua de vineri, 12 aprilie va fi printre cele mai dinamicedin program. Vor anima atmosfera peste 50 de torturi create şi decorate în detaliu de către zeci de cofetari talentaţi din toată ţara. Miza va fi importantă, produsul cu aspectul şi gustul cel mai bun câştigând titlul de Tort al Anului 2013.

Zona de concursde la expoziţia GastroPan prezintă zilnic, pe o suprafaţă de 1.000 mp creaţiile deosebite ale celor mai talentaţi brutari, cofetari şi bucătari.Din totalul celor 9 categorii de concurs desfăşurate în intervalul 11-14 aprilie, vineri se vor desfăşura categoriile „Tort” şi „Creaţie Artistică în Cofetărie”, reunind cei mai buni cofetari şi cele mai impresionante piese de cofetărie.

Pentru a realiza cel mai bun tort din ţară, cofetarii vor trebui să respecte nişte reguli, ca de exemplu faptul ca materiile prime şi decoraţiile folosite să fie comestibile şi să fie realizate manual. La jurizarea produselor vor conta modul de decorare, efectul publicitar, talentul artistic al creatorului, dar şi expertiza culinară (calitatea materialelor folosite), gradul de dificultate, inovaţia-creativitatea şi modul de prezentare a torturilor. Membri juriului vor fi cei mai buni specialişti din domeniu, atât din ţară cât şi din străinătate, ei fiind coordonaţi de către preşedintele de onoare al Uniunii Internaţionale a Patisierilor, Cofetarilor şi Gelatierilor (UIPCG), domnul Pataki János.

marți, aprilie 02, 2013

Gustati Inghetata Anului 2013 vizitand expozitia GastroPan!

Inghetata Anului 2013
În perioada 11-14 aprilie, la centrul Exporom din oraşul Pantelimon vă aşteaptă un adevărat spectacol culinar. Concursul pentru desemnarea Îngheţatei Anului 2013 este doar una dintre atracţiile expoziţiei GastroPan, cel mai important eveniment de specialitate autohton. Cofetari talentaţi vor prepara în faţa vizitatorilor îngheţată artizanală autentică, în cele mai deosebite gusturi şi arome.

Piese artistice obţinute din ciocolată, zahăr, turtă dulce sau marţipan, produse de panificaţie şi patiserie inovatoare, torturi şi deserturi de cofetărie inedite, sculpturi impresionante în legume şi fructe, platouri culinare spectaculoase: aşa s-ar putea descrie atmosfera de la concursurile GastroPan 2013, la care se vor întrece peste 130 dintre cei mai talentaţi brutari, cofetari şi bucătari din ţară.

Concursul pentru desemnarea Îngheţatei Anului 2013 se va desfăşura sâmbătă, între orele 10-13, concurenţii având la dispoziţie o maşină de îngheţată profesională pentru a prepara cea mai bună îngheţată artizanală, după propria fantezie. Competiţia se adresează specialiştilor din cofetarii şi unităţi de alimentaţie publică, având scopul de a susţine talentele din domeniul gelateriei şi de a promova metode inovatoare, dar şi tradiţiile preparării îngheţatei artizanale.

vineri, martie 22, 2013

Peste 100 de concurenti inscrisi la concursurile GastroPan 2013!

Expo GastroPan
Dincolo de oferta variată de soluţii expuse, târgul GastroPan este apreciat şi pentru concursurile de specialitate pe care le găzduieşte. Talentele descoperite în cadrul acestora au garanţia unei cariere profesionale de succes, în timp ce produsele prezentate în concurs devin vedete în vânzările brutăriilor, cofetăriilor şi restaurantelor.

La cele 9 categorii ale concursurilor GastroPan s-au înscris deja peste 100 de specialişti ai breslei - brutari, cofetari şi bucătari. Competiţiile au scopul de a promova aceste meserii dar şi de a impune noi tendinţe pe piaţa de profil, ajutând producătorii cu idei de diversificare a produselor oferite consumatorilor.

Premiem Pâinea, Tortul şi Îngheţata Anului 2013!
Cele mai râvnite premii vor fi trofeele Pâinea, Tortul şi Îngheţata Anului, dar competiţiile vor fi la fel de strânse la secţiunile de Creaţie Artistică, unde concurenţii îşi vor pune la încercare creativitatea realizând piese artistice impresionante din aluat de panificaţie, ciocolată, zahăr sau marţipan.

luni, martie 11, 2013

Furnizori de talie mondiala din 24 tari expun la GastroPan 2013!

Expo GastroPan
Cel mai important eveniment autohton dedicat pieţei de panificaţie, cofetărie şi alimentaţie publică va atrage un număr impresionant de expozanţi străini, facilitând accesul producătorilor şi operatorilor din domeniu la cele variate şi mai eficiente soluţii pentru afacerile de profil. Circa 120 de expozanţi din 24 de ţări şi-au rezervat un stand la expoziţia la care organizatorii aşteaptă peste 20.000 de vizitatori.

Consumul de pâine record înregistrat în România faţă demedia europeană, dar şi potenţialul de dezvoltare pe care îl rezervă încă piaţa autohtonă a panificaţiei, cofetăriei şi alimentaţiei publice, a determinat peste 120 de furnizori de echipamente, ingrediente şi tehnologii dedicate din întreaga lume să îşi prezinte soluţiile şi noutăţile în cadrul expoziţiei GastroPan, în faţa a 20.000 de vizitatori specialişti.

Ţările reprezentate la GastroPan sunt: Anglia, Austria, Bulgaria, Cehia, Danemarca, Elveţia, Finlanda, Franţa, Germania, Grecia, Italia, Norvegia, Olanda, Polonia, Moldova, Serbia, Slovacia, Slovenia, Spania, SUA, Suedia, Turcia, Ungaria şi România.